Din experienta lui Marin Constantin, din Crevedia, aflam ca arbustul de aronia este tot mai cautat si mai apreciat pe piata din Romania. Acesta cultiva material saditor pentru diferite culturi si dezvaluie ca in ultimul an cererea pentru aronia a crescut cu 60%.
Fermierul spune ca respectarea tehnologiei culturii este foarte importanta: “Inainte de plantarea propriu-zisa, se poate erbicida terenul, asta daca am avut probleme anterioare cu solul si daca producatorul nu intentioneaza sa aiba o cultura neaparat ecologica. Dupa aceea avem aratura, biscuire sau frezarea terenului, dupa care vom planta aronia, la fel ca la oricare arbust, manual cu mocirlirea radacinei. Dupa aceea, este foarte important ca la fiecare planta sa se puna gunoi de grajd. Cel mai bine este sa se planteze aronia toamna, deoarece radacina lucreaza, se prinde bine in sol. Asa o sa avem o prindere mai buna si o plecare in vegetatie mai rapida”.
Marin Constantin spune ca cei ce doresc sa cultive arbusti de aronia trebuie sa fie rabdatori pentru ca plantatia incepe sa produca abia din al treilea an de la plantare: “Din anul 3 incepem sa recoltam. Din punct de vedere al productiei, aronia poate da din anul 5 minim 1 kg de fructe pe planta. In anul 10 ajungem la circa 15 kg. Trebuie insa multa rabdare. Astfel, in anul 3-4, la un hectar avem circa jumatate de tona, aceasta valoare crescand de la an la an. Aronia e un arbust care fructifica pe extremitati si cu cat avem tufa mai deasa cu atat e mai productiva”.
Din spusele fermierului aronia este singurul arbust care isi pastreaza fructele pana tarziu in toamna si ca este plin de antioxidanti, de aceea este usor de valorificat chiar si la pretul de 30-40 lei pe kg.