Acasa  »  Blog  »  Traditii romanestiVinul si vita de vie
Obiceiuri si traditii batranesti la culesul viei

Culesul strugurilor este o activitate veche care are si pastreaza  numeroase obiceiuri inradacinate de-a lungul timpului. Toti batranii stiu ca nu se culeg strugurii inainte de ziua inaltarii Sfinetei Cruci, adica nu incepe culesul inainte de 14 septembrie. Accesta data marcheaza inceputul sarbatorii cunoscute sub numele de Carstovul sau Ostrovul viilor, Vinitel ori Viniceriu, si

Vinuri alese obtinute din strugurii pe masura
0 Comentarii / Vinul si vita de vie / autor: Bianca P / data: 20 Jun 2016

Obtinerea vinului bun este un proces relativ simplu: boabele culese la maturitate sunt zdrobite si supuse fermentetiei alcoolice. Insa toate operatiunile trebuie atent monitorizate si verificate pentru va bucura cu adevarat de o licoare cu gust intens, patrunzator si aroma puternica,  parfumata. Un factor important in obtinerea unui vin bun este constituit de soiul de

Vinul rosu, bautura cu numerose efecte delicioase. Metode de obtinere a vinului de calitate.
0 Comentarii / Vinul si vita de vie / autor: Bianca P / data: 20 Jun 2016

Vinul este o bautura alcoolica obtinuta prin fermentarea boabelor de strugure. Consumul moderat din aceasta licoare bahica aduce numeroase beneficii asupra starii de sanatate. Antioxidantii puternici pecare ii are in compozitie fac minuni pentru sistemul nostru imunitar. Numeroase studii efectuate de specialistii nutritionisti au demonstrat ca consumul unui pahar de vin rosu pe zi ajuta

Soriuri de struguri rezistente cu productivitate ridicata
0 Comentarii / Vinul si vita de vie / autor: Bianca P / data: 06 Jun 2016

Viticultura este o ramura economica importanta, caracterizata prin coeficient ridicat de valorificare a terenurilor. Via de vie se cultiva bine in zone situate in panta, pe soluri nisipoase. Exportul de produse vini-viticole aduce beneficii economice importante. Soriurile de vie rezistente la principalele boli si daunatori ce se pot cultiva cu tratamente fito-sanitare minime au mare

Aplicarea ingrasamintelor minerale la vita de vie
0 Comentarii / Vinul si vita de vie / autor: admin / data: 17 Dec 2014
Aplicarea ingrasamintelor minerale la vita de vie

Specialistii in viticultura recomanda administrarea de ingrasaminte chimice in perioade, moduri si dozaje diferite. Perioadele de administrare sunt toamna, inainte de ingropat si primavara inainte de sapa mare. Modurile de aplicare evidentiate sunt: in santuri deschise pe jumatate dintre randuri; in cate patru copci in jurul butucului, sau aplicarea in cerc prin presarare, langa butuc.

Regenerarea butucilor de vita de vie batrani
0 Comentarii / Vinul si vita de vie / autor: admin / data: 17 Dec 2014
Regenerarea butucilor de vita de vie batrani

Mai multe cauze produc in timp debilitate la butucii de vie (seceta, inghetul, solul sarac, lucrari de intretinere necorespunzatoare, etc.). Pentru reabilitarea capacitatii de vegetatie si rodire a butucilor de vita de vie cu probleme se face taierea de regenerare, totala sau partiala. La regenerarea totala, primavara, se suprima toate ramificatiile de pe butuc. La

Recuperarea vitei de vie dupa ce a batut grindina
0 Comentarii / Vinul si vita de vie / autor: admin / data: 17 Dec 2014
Cum salvam vita de vie dupa a fost batuta de grindina

Caderea de grindina provoaca daune in proportie directa cu cantitatea si marimea bucatilor de grindina. Pentru inlaturarea dezastrului ce trebuie sa facem? Imediat preintampinam atacul de mana aplicand tratamentul cu zeama bordeleza sau un alt produs compatibil. Pentru a observa si distinge mai bine partile afectate de grindina ale vitei de vie se asteapta cateva

Taierea vitei de vie afectata de ger sau din cauza umiditatii si a caldurii crescute din sol
0 Comentarii / Vinul si vita de vie / autor: admin / data: 17 Dec 2014
Taierea vitei de vie afectata de ger

Gerul este cunoscut ca principal factor de deteriorare a mugurilor si ramurilor de vita de vie prin degerare. Similar cu gerul actioneaza asupra ramurilor ingropate umiditatea si caldura crescuta din sol care le asfixiaza. Procentul ochilor (mugurilor de vita de vie) deteriorati se face prin raportarea ochilor afectati la numarul de ochi verificati si ponderati

Care sunt componentele butucului de vita de vie – altele decat coardele de rod
0 Comentarii / Vinul si vita de vie / autor: admin / data: 11 Dec 2014
Componentele butucului de vita de vie

La majoritatea cultivatorilor de vita de vie, s-a mostenit modul de executie a lucrarilor de intretinere la plantatiile viticole, devenind o rutina fara explicatie. Mai mult, cu ocazia retrocedarilor suprafetelor viticole, posesorii au ramas uimiti prin faptul ca nu stiu ce sa faca cu via. Timpul trece, via nu este suficient de bine consultata si

Secretele taierii vitei de vie
0 Comentarii / Vinul si vita de vie / autor: admin / data: 11 Dec 2014
Selectarea cordelor de rod

Fiecare producator isi doreste de la vitele lui de vie, putine sau multe la numar, sa obtina cei mai multi, mai sanatosi si bine dezvoltati struguri. Factorii ce influenteaza productia si calitatea strugurilor sunt multi: soiul de vita, amplasarea terenului, fertilitatea, conditiile pedoclimatice, calitatea si multitudinea lucrarilor de intretinere a culturii etc. Dintre factorii evidentiati

Aboneaza-te la newsletter:

Imediat veți primi pe mail un link de confirmare, nu uitați să îl validați!

Facebook

Ultimele comentarii

BestRonnie: I see you don't monetize your website, don't waste your traffic, you can earn additional cash every month because you'...
Nush: Cam ce dimensiune ar trebui sa aibe un ghiveci ?? Câți litri?? E suficient unul de 5 litri pentru plantarea brazilor??...
Fermier: V-am rugat de nenumărate ori să ștergeti anunțul: Cumpar urgent capre tinere, toate rasele de lapte, ofer 150-250ro...
Thomas: Great post! Have nice day ! :) xkyrv...
Firma curatenie: Buna, sunt un reprezentant de marketing al unei firme de curatenie. Imi poti da te rog cateva informatii de contact? Su...
x
Atentie!

NOU: lista productorilor agricoli din Romania. Primele 1000 de inregistrari sunt gratuite!
Vreau sa ma inregistrez in lista producatorilor agricoli >>>

NOU: lista firmelor agricole din Romania. Primele 1000 de inregistrari sunt gratuite!
Doresc sa inregistrez o firma agricola >>>