Acasa  »  Blog  »  Cresterea animalelorPasari   »   Cresterea ratelor pentru consum. Rase de rate usor de crescut in gospodarie

Cresterea ratelor pentru consum. Rase de rate usor de crescut in gospodarie

Carnea de rata este o sursa excelenta de proteina de inalta calitate. Bogata in vitamine, minerale si cu aroma intensa foarte placuta, carnea de rata a captat din nou atentia romanilor dornici sa se hraneasca sanatos. Ratele au devenit tot mai atractive pentru gospodariile familiale. Specialistii atrag atentia ca calitatea carnii este mai ridicata daca pasarile sunt hranite cu alimente naturale, de asemena gustul preparatelor culinare este mai placut daca animalele sunt crescute in sistem deschis, free-range si daca au acces la o sursa de apa.

Carnea de rata are aproximativ 361 calorii/100 g, este o sursa exceptionala de fier si zinc. Consumul de carne de rata este indicat pentru tratarea anemei, sindromului premenstrual si a ajuta la cresterea imunitatii organismului. Ratele sunt extrem de apreciate si pentru ficatul gras, ce este considerat o delcatesa culinata in toate bucatariile internationale. Ratele domestice mai sunt exploatate si pentru puful extrem de moale, care este materie prima pentru perne si pilote.

Ratele lesesti, sau ratele mute, sunt pasari care se adapteaza foarte usor si pot fi crescute in orice gospodarie. Originare din America de Sud aceste pasari nu macane, ci scot sunete asemanatoare sasaiturilor. Puii mici trebuie sa aiba temperatura constanta de 35 de grade  celsius in primele zile de viata, aceasta se scade treptat pe masura ce puii cresc. Bobocii nu trebuie hraniti cu cereale granule in primele zile de viata, ci doar cu cereale macinate, inmuiate in apa. Penajul ratelor lesesti este alb-negru cu reflexii albaste, violet si verzi, la aceste pasari se remarca dimorfism sexual pronuntat. La maturitate masculii ating greutatea de 5-6 kilograme si femelele aproximativ 3 kilograme. Ratele lesesti clocesc bine si sunt mame bune.

Ratele Pekin sunt originare din regiunnea de sud a Chinei. S-a raspandit in Eurropa in secolul XVII. Penajul acestor pasari este alb. Ratele adulte ating cu usurinta greutatea de 3-3.5 kiloggrame si ratoii 5 kilograme. Daca sunt supuse procesului de ingrasare, pasarile pot atinge dimensiuni mai mari.  Ratele Pekin sunt ouatoare bune, produc aproximativ 90-105 oua pe an cu greutate de 80-90g.

Care sunt cele mai agresive boli care pot afecta pasarile in sezonul cald
Care sunt rasele de curcani potrivite pentru exploatare intensiva si free range
autor: Bianca P / data: 19 Apr 2017 / Cresterea animalelor, Pasari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Aboneaza-te la newsletter:

Imediat veți primi pe mail un link de confirmare, nu uitați să îl validați!

Facebook

Ultimele comentarii

Fermier: V-am rugat de nenumărate ori să ștergeti anunțul: Cumpar urgent capre tinere, toate rasele de lapte, ofer 150-250ro...
Thomas: Great post! Have nice day ! :) xkyrv...
Firma curatenie: Buna, sunt un reprezentant de marketing al unei firme de curatenie. Imi poti da te rog cateva informatii de contact? Su...
cosmin: Buna Unde pot trimite un email daca doresc stergerea unui anunt agricol de pe site? Am incercat la rubrica de "contact"...
Karson: I raised two sons below the poverty line as a single mother. I’ll never forget surviving on miar#les&c8230;an...
x
Atentie!

NOU: lista productorilor agricoli din Romania. Primele 1000 de inregistrari sunt gratuite!
Vreau sa ma inregistrez in lista producatorilor agricoli >>>

NOU: lista firmelor agricole din Romania. Primele 1000 de inregistrari sunt gratuite!
Doresc sa inregistrez o firma agricola >>>