Acasa  »  Blog  »  Cresterea animalelor   »   Rase de bovine de carne foarte usor de crescut

Rase de bovine de carne foarte usor de crescut

Carnea de bovina a devenit tot mai cautata  pe piata din Romania, fapt pentru care fermierii autohtoni au inceput sa acorde mai mult interes acestui sector. Sunt apreciate rasele cu potential de productie ridicat; fapt pentru care Albastru Belgian, Charolaise, Angus, Limousine, Piemontese, Holstein si Simmenta sunt din ce in ce mai intalnite in fermele romanesti.

Vaci albastru belgian

Albastru Belgian este o rasa obtinuta recent. Animele cunosc dezvoltare rapida in primul an de viata, conformatia acestora fiind caracterizata ca “extrema” pentru productia de carne. Rasa a fost creata in Belgia prin incrucisarea raselor locale cu exemplare din rasa Shorthorn. Primele documente care fac referire la acesta rasa dateaza din 1807, rasa ameliorata a fost insa obtinuta abia in 1950. Animele din rasa albastru belgian ofera productii de carne cu adevarat impresionante, insa ofera si cantitati generoase de lapte. Animalele au blana de culoare alb, cu usoare tente albastrui. Carnea obtinuta de la junici si taurasi este frageda, are gust intens si este bogata in proteine de inalta calitate.

Vaci Charlois

Vacile din rasa Charolais sunt mari si prezinta rentabilitate crescuta. Animalele din rasa Charolaise,  sunt extrem de populare in Franta, unde a fost creata rasa. Vacile mature ating greutatea de 1100 kg,  iar taurii pot ajunge la 1650 kg. Taurasii la sapte luni au in medie 350 kg.

Animelel nu sunt pretentioase din punct de vedere pedoclimatic, sunt usor de crescut si au randament bun la taiere. Vacile sunt mame bune si in peste 90% nu prezinta complicatii la fatare. Carnea obtinuta este recunoscuta pe plan mondial pentru gustul intens si calitatile organoleptice deosebite.

Vaci Piemontese

Rasa obtinuta in Italia este foarte populara in peninsula si este o rasa extrem de veche. Animalele sunt prietenoase, au culoare alb cu pete gri in zona coapselor. Talia vacilor este medie, insa randamentul la taiere este ridicat. Bovinele Piemontese convertesc foarte bine toate nutreturile, iar carnea obtinuta are calitati impresionante: suculenta este perfecta si aroma intensa.

Boli care afecteaza bunastarea vacilor
Care sunt cele mai agresive parazitoze la populatia de suine
autor: Bianca P / data: 21 Jul 2017 / Cresterea animalelor

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Aboneaza-te la newsletter:

Imediat veți primi pe mail un link de confirmare, nu uitați să îl validați!

Facebook

Ultimele comentarii

BestRonnie: I see you don't monetize your website, don't waste your traffic, you can earn additional cash every month because you'...
Nush: Cam ce dimensiune ar trebui sa aibe un ghiveci ?? Câți litri?? E suficient unul de 5 litri pentru plantarea brazilor??...
Fermier: V-am rugat de nenumărate ori să ștergeti anunțul: Cumpar urgent capre tinere, toate rasele de lapte, ofer 150-250ro...
Thomas: Great post! Have nice day ! :) xkyrv...
Firma curatenie: Buna, sunt un reprezentant de marketing al unei firme de curatenie. Imi poti da te rog cateva informatii de contact? Su...
x
Atentie!

NOU: lista productorilor agricoli din Romania. Primele 1000 de inregistrari sunt gratuite!
Vreau sa ma inregistrez in lista producatorilor agricoli >>>

NOU: lista firmelor agricole din Romania. Primele 1000 de inregistrari sunt gratuite!
Doresc sa inregistrez o firma agricola >>>